J臋drne, chrupi膮ce, lekko szczypi膮ce od czosnku i/lub chrzanu;) Te kiszone og贸rki s膮 po prostu wy艣mienite! Sama nigdy nie kisi艂am, bo dostajemy je od rodzic贸w, ale w sezonie og贸rkowym po
Li艣cie d臋bu zabarwiaj膮 og贸rki na br膮zowo. Charakteryzuj膮 si臋 w艂a艣ciwo艣ciami konserwuj膮cymi, kt贸re sprawi膮, 偶e kiszonka przetrwa o wiele d艂u偶ej. Ponadto, d臋bowe li艣cie nadadz膮 wi臋kszej twardo艣ci i chrupko艣ci og贸rkom. Li艣cie wi艣ni r贸wnie偶 zwi臋ksz膮 trwa艂o艣膰 kiszonki oraz sprawi膮, 偶e ta b臋dzie mniej gorzka
Du偶膮 zalet膮 tego przepisu jest to, 偶e do przygotowania og贸rk贸w ma艂osolnych nie potrzeba zbyt wielu produkt贸w spo偶ywczych. Cho膰 przepis przygotowany jest na s艂oik 5-litrowy, to og贸rki ma艂osolne mo偶na zrobi膰 r贸wnie偶 w s艂oikach litrowych. Sk艂adniki: 2 kg og贸rk贸w gruntowych. 6 z膮bk贸w czosnku.. 449 421 407 151 88 262 67 21